위염이란 감염이나 약물로 인하여 또는 자가면역 반응이나 과민성 반응 등으로 위 점막에 염증세포 침윤이 있는 상태를 말합니다.
즉, 위 점막에 염증이 생긴 상태를 뜻합니다.
그럼 지금부터 위염에 좋은 음식은 무엇인지에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
위염에 좋은 음식
연근
연근에 들어있는 뮤신이란 성분은 위벽을 보호하고 장내 윤활제 역할을 톡톡히 합니다.
위벽을 부드럽게 감싸주면서 단백질의 흡수율을 높여 소화에도 도움을 줍니다.
무우
무는 동의보감에도 사람의 몸에 좋은 자극을 준다며 극찬한 식재료입니다.
위염을 일으키는 큰 원인 중 하나가 다량의 탄수화물 섭취 및 과식이라고 볼 수 있는데, 무에는 소화효소로 알려진 디아스타아제와 에스테라아제가 함유되어있어 소화를 크게 도와주며 동시에 염증 완화에도 탁월한 효과가 있습니다.
그 외에도 비타민C나 펙틴도 들어있어 당뇨병이나 동맥경화 등 성인병 예방에도 큰 도움이 됩니다.
양배추
양배추는 위에 좋은 음식으로도 유명한 음식입니다.
양배추의 겉 입과 속잎에는 비타민A와 철분, 칼슘, 비타민B, 비타민C 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어있습니다.
또한, 양배추 심지에도 비타민 U 성분이 풍부해 위궤양 치료에도 효과가 있고 위 세포 재생을 도와주는 역할을 하는 중요한 음식입니다.
브로콜리
세계 10대 식품 중 하나로도 유명한 브로콜리! 브로콜리는 헬리코박터균 제거에 효과적이라 위 건강을 지키는데 아주 훌륭한 역할을 합니다.
그뿐만 아니라 설포라 팬 성분이 함유되어있어 위염이나 위궤양, 위염 등 위장질환의 원인이 되는 균을 제거하고 위장을 건강하게 해 주는데 많은 도움이 됩니다.
플레인 요거트 (당이 없는 제품)
당이 없는 플레인 요구르트에는 부정적인 위장 환경을 긍정적인 유산균으로 가득 채워 위염 예방뿐만 아니라 위장 트러블 발생 요소를 제거해줍니다.
건강한 유산균이 위장 내부를 깨끗하고 강하게 만들어주고 면역력 강화와 장내벽 기능을 높여줍니다.
또한 배변 활동을 도와주고 설사 예방에도 많은 효과가 있습니다.
단호박
단호박은 인체에 도움되는 영양소가 많이 함유되어있습니다.
비타민A/B/C와 철분, 칼슘 등 다량 함유되어있고 베타카로틴이 들어있어 일반 호박에 비해 훨씬 많이 함량 되어있어 위 안쪽과 위 내부 점막 보호에 탁월한 효과를 보여줍니다.
뿐만 아니라 단호박 안에 당분은 소화 흡수와 함께 약한 위장을 보호해주고 강화해주는데 도움을 줍니다.
마치며
지금까지 위염에 좋은 음식에 대해 알아봤습니다.
미리 식습관 개선을 하셔서 위염에 걸리지 않으시길 바라며 글을 마칩니다.